東京 驚愕!『Made in ピエール・エルメ』から新作7種が登場。世界一のパティシエが認めた日本の素材を使ったケーキから、焼き立て菓子まで。注目のラインアップを実食レポート 2023/10/30 Published by ufu.(ウフ。) 21世紀のフランス菓子の先駆者で、パティシエ界のピカソとも呼ばれるピエール・エルメ氏。実は世界で初め… もっと読む